Предлагаем вам еще один вариант в вашу копилку рецептов с курицей. Ароматные куриные бедрышки, тушеные с сухофруктами и специями, готовятся достаточно быстро и просто.
Простой рецепт куриных бедер с сухофруктами турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 76 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 76 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Турецкая кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Тушение
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на девять порций
Куриные бедра 2 шт.
Лук 1 шт.
Курага 4 шт.
Чернослив 4 шт.
Финики 10 шт.
Изюм 50 г
Смесь 4 специи (имбирь, гвоздика, мускат, перец) 1 ч. л.
Соль по вкусу
Масло оливковое 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить его в кастрюле с плотным дном на оливковом масле вместе с куриными бедрышками до золотистого цвета.
Добавить в кастрюлю 500 мл воды и все сухофрукты. Посыпать специями и посолить. Готовить под крышкой 20 минут. Подавать блюдо лучше всего с отварным рисом.
