Простой рецепт рубленного бифштекса с луком и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 352 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 352 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на пять порций
Яйцо куриное 2 штуки
Говяжий фарш 600 г
Репчатый лук 1 штука
Петрушка по вкусу
Красный базилик по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Выложить в глубокую миску фарш (лучше сделать самим, пропустив через мясорубку на самой крупной сетке). Добавить яйца и мелко порубленную зелень.
Лук нарезать очень мелко и обжарить до золотистой корочки.
Добавить лук, соль и перец к фаршу и перемешать.
Сформировать бифштексы и обжарить в разогретой сковороде.
Вкуснятина, обожаю рубленный бифштекс с луком и зеленью
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, l_roza :)
