Паштет из селедки

Паштет из селедки готовится из слабосоленой сельди. В его состав также входят вареные яйца, зелень, морковь, плавленный сырок. Такой паштет замечательно будет смотреться на любом праздничном столе.

Количество порций: 4-5

Простой рецепт паштета из селедки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 188 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 188 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Паштеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Филе селедки — 1 Штука
• Плавленный сырок — 2 Штуки
• Морковь — 1 Штука (одна большая или две маленькие)
• Яйца — 3 Штуки
• Петрушка свежая — По вкусу
• Майонез — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить паштет из селедки?
2. Яйца отварите вкрутую, остудите и почистите.
3. Морковь также отварите до готовности и почистите.
4. Используя блендер или мясорубку, взбейте (или прокрутите) до однородной смеси очищенные яйца и морковь, филе селедки без кожицы, плавленные сырки.
5. Петрушку тщательно промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите ножом. Несколько веточек петрушки можно оставить для украшения.
6. Добавьте измельченную петрушку и майонез в паштет и хорошенько перемешайте.
7. Паштет из селедки переложите в закрывающуюся посуду и отправьте в холодильник на пару часов.
8. Подавайте паштет из селедки с хлебом, тостами, крутонами, чипсами или сухариками.
9. Приятного аппетита!
10. Храните паштет из селедки в холодильнике не более трех дней.