Простой рецепт салата Гюмри авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 247 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 247 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Салат
Ингредиенты на одиннадцать порций
кинза
соль
баклажаны – 2 шт.
грецкие орехи – 50 г
говяжий язык отварной – 400 г
масло растительное
майонез
Пошаговое приготовление
Язык порезать тонкой соломкой. Баклажаны нарезать ломтиками и обжарить в растительном масле. Добавить язык, перемешать. Добавить орехи, кинзу, соль и перец.
Перед подачей приправить майонезом и перемешать. Украсить помидорами.