Очень простой рецепт клубничного мусса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 237 килокалорий.Время подготовки: 3 чВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 237 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертИнгредиенты на восемь порцийклубника - 300 гр.молоко - 150 мл.сахарная пудра - 70 гр.желатин - 2,5 ч. л.Пошаговое приготовлениеКлубнику с сахарной пудрой измельчить блендером.Клубничное пюре протереть через мелкое сито.Желатин замочить в холодной воде, после того как набухнет, распустить на водяной бане.Молоко вскипятить, немного остудить и влить в него желатин, перемешать и полностью остудить.Остывшее молоко взбить миксером в пену и смешать с клубничным пюре.Разлить по креманкам и отправить в холодильник на 3-5 ч.Приятного аппетита!