Если вы любите маслины, то эта итальянская закуска вам понравится!Несложный рецепт брускетты с кремом из маслин и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На завтрак, На праздник, День Св. ВалентинаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Канапе и бутербродыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийБатон (идеально чиабатта) — 4 лом.Помидор — 2 штМаслины — 0,5 бан.Сливочное масло — 35-40 гОливковое масло — 2 ст. л.Чеснок — 1 зуб.Базилик ( идеально свежий) — по вкусуПерец черный — по вкусуИтальянские травы (мельница) — по вкусуЗелень (по вкусу и желанию)Пошаговое приготовлениеЛомтики батона смазать с двух сторон оливковым маслом.Обжарить ( подсушить) на сковороде гриль.Делаем крем из маслин: В миску выложить маслины, размягченное сливочное масло, посыпать перцем.Пробить блендером.Ломтики батона натереть чесноком.Помидоры порезать пополам, удалить семена.Нарезать кубиками.На ломтики батона выложить крем из маслин.Затем помидорыПосыпать сушеным базиликом. В идеале крупно порезанными листьями свежего базилика, но к сожалению не сезон. . Я украсила листочками салата, выложила на блюдо и посыпала итальянскими травами ( мельница, в составе есть морская соль). Приятного аппетита!