Несложный рецепт салата с курицей и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 107 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 21
Количество калории: 107 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На праздник, На Новый год, Рождество
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на три порции
Куриное филе (варено - копченое) — 1 шт
Картофель варёный (крупный) — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Шампиньоны (свежие) — 6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр — 100 г
Майонез
Масло растительное
Чеснок — 1 зуб.
Зеленый лук (для украшения)
Пошаговое приготовление
Лук и шампиньоны потереть по отдельности на крупной терке. На растительном масле обжарить лук, затем добавить грибы, обжарить Дать остыть. Дно салатника смазать майонезом.
Укладываем слоями, смазывая каждый слой майонезом. Тертый на крупной терке картофель. Обжаренные лук и грибы. Тертый яичный белок. Порезанное копченое куриное филе. Тертый сыр с измельченным зубчиком чеснока. Посыпаем салат тертым яичным желтком и украшаем зеленым луком. Приятного аппетита!
