Салат с рукколой и вялеными томатами

Метки:

  1. Несложный рецепт салата с рукколой и вялеными томатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 333 килокалорий.


    Салат с рукколой и вялеными томатами
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 5 минут
    • Количество калории: 333 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на две порции

    • Руккола 100 г
    • Оливки 100 г
    • Вяленые помидоры в оливковом масле 50 г
    • Сыр пармезан 30 г
    • Оливковое масло 30 мл
    • Красный лук по вкусу
    • Лимонный сок 10 мл
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Бальзамический уксус 10 мл
    • Сахар по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Оливки режем пополам.
    2. Рукколу кладем в тарелку.
    3. Заправка для салата: смешаем лимонный сок, сахар, соль, оливковое масло и бальзамический уксус в эмульсию.
    4. Красный лук нарезать соломкой.
    5. Вяленые томаты нарезать пополам.
    6. Перемешать все с рукколой и оливками и заправить.
    7. Положить тонкие ломтики пармезана сверху.


     
    #1 Шамин Н, 20 янв 2017
    Jdooglld и Touujez нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Уже делала два раза получается обалденно.
     
    #2 elzybj, 25 окт 2017
    Нина_Х и nazarevskaya85 нравится это.
  3. Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат с рукколой и вялеными томатами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    #3 Шинке Р, 7 янв 2018
    Duhcxige нравится это.
  4. Салат с рукколой и вялеными томатами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    #4 neeerzdi, 2 фев 2018
    arzhannikova93 нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)