Творожная шоколадная пасха


  1. Предлагаю приготовить шоколадную творожную пасху. Такая пасха станет настоящим украшением на пасхальном столе, а также будет чудесным сюрпризом для сладкоежек и любителей шоколада.

    В состав такой пасхи входит 200 грамм чёрного шоколада и пасха выходит с небольшой шоколадной горчинкой. Вместо чёрного шоколада по желанию можно взять молочный или белый шоколад.

    Для пасхи возьмите самые лучшие и качественные продукты — нежный жирный некислый творог, сливочное масло и шоколад высокого качества, жирные сливки. И тогда вкус такой пасхи вы запомните надолго!

    Очень простой рецепт творожной шоколадной пасхи украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 12 часов. Содержит всего 147 килокалорий.


    Творожная шоколадная пасха
    • Время подготовки: 40 мин
    • Время приготовления: 12 часов
    • Количество калории: 147 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Десерт
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Масло сливочное 60 г
    • Сахарная пудра 40 г
    • Сливки 250 мл
    • Творог 300 г
    • Шоколад чёрный 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления пасхи нам понадобится чёрный шоколад, творог, сахарная пудра, сливочное масло, сливки.
    2. 125 мл сливок соединить с шоколадом и нагреть в толстостенном сотейнике на маленьком огне до 50°C постоянно помешивая.
    3. Растопленную шоколадную массу охладить.
    4. Творог протереть через мелкое сито.
    5. Соединить творог, сливочное масло, остальные сливки, сахарную пудру.
    6. Измельчить массу с помощью блендера.
    7. Добавить растопленный охлаждённый шоколад.
    8. Измельчить блендером до образования однородной массы.
    9. Форму для пасхи проложить влажной марлей. Творожную шоколадную массу выложить в форму.
    10. Завернуть края марли сверху на творожную массу. На марлю выложить небольшую тарелку, а на тарелку сверху положить груз (пол - литровую банка с водой). Поставить в холодильник минимум на 12 часов, время от времени сливая образовавшуюся жидкость.
    11. Перевернуть пасху на тарелку. Снять форму и марлю. Шоколадная пасха готова.


     
    Ggfqonqub нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Sbcddooep нравится это.
  4. Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    aitukova95 нравится это.
  5. ухтышка какой рецепт творожной шоколадной пасхи!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Uueoxux нравится это.
  6. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Ciijiiou нравится это.
  7. Ох, какая вкуснятина!
     
  8. ОО, мой любимы рецептик творожной шоколадной пасхи
     
    cmhuao и ТаняЛ нравится это.