Простой рецепт салата из редиса и феты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 99 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Ланч, Пикник, ПолдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порций300 г редиса150 г феты4 веточки мяты3 апельсина1 ст. л. оливкового масла1/1, ч. л. порошка каррисольПошаговое приготовлениеРазрежьте апельсины пополам и выжмите сок – у вас должно получиться около 1 стакана. Налейте апельсиновый сок в сотейник и доведите до кипения, оставьте на среднем огне и уварите до 1/1, стакана, 20–25 мин. Снимите с огня и остудите.Разрежьте каждую редиску на 4–6 частей, мяту порубите. Фету раскрошите вилкой на небольшие кусочки.Взбейте в мисочке оливковое масло, карри и апельсиновый сок. Добавьте соль по вкусу. Перемешайте редис с соусом и посыпьте фетой и рубленой мятой.