Очень простой рецепт яичница-глазуньи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 63 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 32
Количество калории: 63 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Завтраки, Яичница
Ингредиенты на четыре порции
Яйцо куриное 2 штуки
Соль по вкусу
Растительное масло 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
На сковороде разогреть масло, выпустить яйца, стараясь не разорвать оболочки желтков, посолить, подержать сковороду 1–2 минуты на плите, а затем поставить на 3–4 минуты в горячий духовой шкаф.
Как только белок примет молочно - белый цвет, яичницу надо подать на той же сковороде или на подогретой тарелке.
Если нет духового шкафа, сковороду с яйцами во время жарения следует накрыть крышкой или тарелкой.
