Очень простой рецепт риса с помидорами в горшочке вегетарианской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 98 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 98 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Вегетарианская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на две порции
Рис 100 г.
Помидор 150 г.
Вода 200 мл.
Подсолнечное масло 1 ст. ложк
Морская соль 2 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Любая еда, приготовленная в горшочке, получается самой вкусной и полезной. Особенно вкусно готовить в горшочке различные каши. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления риса с желтыми помидорами (они вкуснее и полезнее обычных красных). Рис получается очень нежным и мягким, полезным и сытным. Итак, какие продукты понадобятся. В одном горшочке две порции.
Сперва нужно подготовить помидоры. Надрезать попку крест - накрест и залить полностью кипятком, отставить в сторону на пару минут. Затем с легкостью снять кожицу.
Нарезать помидор без кожицы на небольшие кубики.
Рис промыть от крахмала, можно брать любой рис.
На дно горшочка залить совсем немного подсолнечного масла.
Выложить промытый рис. Залить рис водой, добавить соль. Следует учесть, что рис хорошо впитывает в себя соль, так что ее может потребоваться немного больше.
Выложить поверх риса нарезанные помидоры.
Готовить рис около 40 минут в закрытом горшочке при 180 градусах. Готовый рис вынуть из духовки. В горшочке не должно быть лишней жидкости, рис должен быть мягким.
Подавать рис горячим с небольшим кусочком сливочного масла. Вот и всё, вкусный обед готов, приятного аппетита!
