Очень полезно время от времени готовить куриные бульоны. Наш желудок нуждается в подобной пище для правильного функционирования. Самое главное, что приготовление бульона - процесс несложный!
Приготовим куриный бульон с лапшой в домашних условиях. Бульон лучше варить из домашней курицы, так он получится более наваристым. Если используете магазинную курицу, следует уменьшить время варки до 1-го часа. Тем, кто любит супы поострее, рекомендую добавить в бульон любимые специи. Удачного приготовления!
Количество порций: 4
Простой рецепт куриного бульона с лапшой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 35 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 2 ч
- Количество калории: 35 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Супы, Бульоны
Ингредиенты на четыре порции
- Курица домашняя — 1 Штука
- Лапша или макароны — По вкусу
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Соль и перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Пошаговое приготовление
- В первую очередь промойте куриную тушку, очистите ее от пленок и лишних частей. Переложите куски курицы в кастрюлю.
- Полностью заливаем курицу холодной водой, ставим на средний огонь.
- Доводим бульон до кипения, удаляя пену. Уменьшаем огонь, кладем очищенную морковь, а также лук. Солим по вкусу, варим бульон до полной готовности (примерно 1,5 часа).
- Отдельно отвариваем до полной готовности лапшу. Откидываем ее на дуршлаг, чтобы стекла вода.
- Перекладываем лапшу в глубокую тарелку, заливаем бульоном (морковь и лук уберите). Посыпаем измельченной зеленью, добавляем куриное мясо (по желанию). Приятного аппетита!
Метки:
-
-
я обязательно на днях попробую твой вариант куриного бульона с лапшой
-
-
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Т_Полыгалова и Oeiqotei нравится это. -
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусуkochergina89 и Odsegimfe нравится это. -
@svetlanak, отличный рецепт куриного бульона с лапшой
спасибо за идейку -
-
svetlanak, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Кулешова А, Oqauoeo и Biaihvo нравится это. -
какой интересный рецепт куриного бульона с лапшой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю! -
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!