Остатки жаренного цыпленка отлично подойдут для теплого салата, который вполне может стать самостоятельным блюдом. Главное - правильно приготовить все ингредиенты.
Простой рецепт теплого салата с молодым картофелем немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 331 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 331 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: 2 часа
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Немецкая кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Варить
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на шесть порций
Молодой картофель 4 шт.
Соль, перец по вкусу
Красный винный уксус 2 ст. л.
Оливковое масло 1/1, чашки
Зеленый салат 3 чашки
Жаренный цыпленок, нарезанный кусочками 1 стакан
Зеленый лук 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
Вскипятить воду и отварить картофель в мундире. Очистить от кожицы и нарезать кружочками.
В большой сковороде нагреть масло и слегка обжарить цыпленка.
Добавить картофель и поджарить до золотистого цвета.
Для соуса смешать оливковое масло с уксусом, солью и перцем.
Выложить листья салата, картофель и курицу в салатник, полить соусом и посыпать мелко рубленным зеленым луком.
