Сытный пирог (перевернутый)

Очень красивое и вкусное блюдо, подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день

Количество порций: 6-8

Несложный рецепт сытного пирога (перевернутого) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 237 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На ужин

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Горячие блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• картофель — 4-5 Штук
• лук репчатый — 2 Штуки
• окорочок куриный — 1 Штука
• яйцо куриное — 2 Штуки
• сметана — 100 Грамм
• майонез — 100 Грамм
• мука — 1 Стакан
• сода — 1/1, Чайных ложки
• соль — - По вкусу
• перец черный молотый — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Дно и боковушки формы смазать маслом, присыпать мукой, выложить картошку, порезанную кругляшами. Посыпать солью. Затем выложить окорочок, снятый с кости, и порезанный на маленькие кусочки. Снова посыпать солью, перцем. На окорочок выложить лук, порезанный тонкими полукольцами. Также посыпать солью и перцем. Приготовить тесто - смешать яйца, соль, сметану, майонез, муку и соду, вылить его поверх лука. Выпечь в духовке, нагретой до 180-190*С 45-50 минут. Дать остыть в форме. Перевернуть пирог на плоское блюдо.