Несложный рецепт курицы, запеченной с томатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 302 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 302 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
Куриная голень 1 кг
Лук 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Помидоры 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Помидоры в собственном соку 250 г
Сушеный орегано щепотка
Сушеный розмарин щепотка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Курицу солим и перчим. Выкладываем на сковороду и обжариваем до румяной корочки примерно 15 минут, после чего выкладываем ее в форму для запекания.
Режем помидоры и перцы мелкими кубиками. Нарезаем лук полукольцами и чеснок дольками.
Слегка обжариваем лук и чеснок. Добавляем перцы и помидоры, обжариваем 5 минут. Заливаем томатами в собственном соку, доводим до кипения, солим, перчим и тушим около 5 минут.
Заливаем курицу соусом. Добавляем орегано и розмарин. Ставим в духовку, разогретую на 180 градусов, на 15 минут. В качестве гарнира идеально подходит рис.