Простой рецепт закуски из молодого картофеля с копчёной горбушей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 210 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 210 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Встреча с друзьями, Пикник, Фуршет
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуска
Ингредиенты на четыре порции
Молодой, мелкий картофель — 6-10 шт.
Копчёная горбуша — 70-100 г
Творог — 100 г
Чеснок сушёный — 0,5 ч. л.
Паприка молотая — 0,5 ч. л.
Хлеб — 1 кусок
Пошаговое приготовление
Рыбу нарезать тонкими ломтиками.
Картофель отварить и охладить. Хлеб раскрошить мелко и обжарить на сковороде до хруста.
В творог добавить чеснок, паприку и соль по вкусу (не забудьте, что рыба тоже солёная).
Охлаждённый картофель разрезать пополам и уложить на него ломтики рыбы.
Затем на каждую картофелину с рыбой капнуть по чайной ложке творога и посыпать сухариками.
