Простой рецепт закуски Боровичок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийКуриное яйцо 5 шт.Кофе растворимый 3 ст. ложкМайонез 1 ст. ложкКрасная икра 1 ст. ложкВода 1 стак.Укроп 0.5 пучокПошаговое приготовлениеЗакуска Боровичок очень симпатичная, несомненно украсит любой праздничный стол. Делать таких боровичков достаточно просто. Отварите яйца и остудите их. Очистите готовые продукты, затем срежьте небольшую часть яйца, это будут «шляпки» грибочков. В кастрюльку вылейте стакан воды, высыпьте кофе. Как только жидкость закипит, бросьте в нее шляпки. Снизьте огонь до минимума. Варить нужно 7 минут, затем доставьте яйца из кастрюли.Из оставшихся яиц необходимо вынуть желтки. Получившиеся желтки выложите в глубокую тарелку, с помощью вилки необходимо размять белки и превратить в крошку. Можно измельчать желтки руками. В тарелку добавьте икру, а потом и майонез. Все тщательно перемешайте. У вас получится однородная начинка, которой мы и будем начинять яйца.У вас остались пустые белки, желтки из них вы вытащили. Вместо желтков наполните белки подготовленной начинкой из желтков, майонеза и икры. Теперь возьмите плоскую тарелку и поставьте на нее все белки. Накройте каждое яйцо окрашенной шляпкой. Украсить такую закуску нужно укропом, можно простыми веточками, а можно и нарезать, как хотите.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить закуску боровичок
Мы тоже недавно первый раз делали закуску боровичок. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем