Очень простой рецепт куриной грудки, фаршированной шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 425 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 425 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на три порцииКуриное филе 3 штукиШампиньоны 250 гРепчатый лук 2 головкиРастительное масло 50 млПошаговое приготовлениеПомойте и обсушите курицу бумажным полотенцем. Посолите и поперчите со всех сторон.Нагрейте масло и обжарьте лук на среднем огне. Тем временем почистите и нарежьте шампиньоны. Добавьте шампиньоны к луку, посолите и жарьте, помешивая, минут 10—15.Сделайте в куриной грудке разрез примерно 4—5 см. Вставьте в него узкий нож и аккуратно сделайте кармашек. С помощью чайной ложки нафаршируйте грудки грибами с луком и закройте разрез с помощью зубочистки.В сковороду, где жарили лук с грибами, добавьте по необходимости растительное масло и обжаривайте грудки по 10—12 минут с каждой стороны на среднем огне с закрытой крышкой.В качестве гарнира подойдут овощной салат и свежая зелень. Также блюдо можно подавать в холодном виде, в качестве закуски. Нарезав толщиной 2 сантиметра.
Обалденный рецептик куриной грудки, фаршированной шампиньонами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!