Бутерброды с лососем, свеклой и авокадо


  1. Несложный рецепт бутербродов с лососем, свеклой и авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 161 килокалорий.


    Бутерброды с лососем, свеклой и авокадо
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 161 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска

    Ингредиенты на четыре порции

    • 4 ломтика ржаного хлеба
    • 150 г филе лосося горячего копчения
    • 1 спелое авокадо
    • 1 большая вареная или печеная свекла
    • 1 маленькая сладкая луковица
    • сок 1 лимона
    • 3 веточки укропа
    • 3 ст. л. майонеза
    • 1 ст. л. хрена
    • соль, свежемолотый черный перец

    Пошаговое приготовление

    1. Разрежьте авокадо вдоль пополам и удалите косточку. Ложкой выньте мякоть, сбрызните половиной лимонного сока и разомните вилкой в пюре. Приправьте солью и перцем.
    2. Свеклу очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Лук очистите и нарежьте очень тонкими полукольцами. Рыбу разберите на небольшие кусочки. Мелко нарежьте укроп.
    3. Обжарьте хлеб в тостере или под грилем и смажьте его пюре из авокадо. Разложите кусочки свеклы и рыбу. Смешайте оставшийся лимонный сок с майонезом и хреном, приправьте и полейте соусом рыбу. Разложите лук и посыпьте бутерброды укропом.
    4. Вместо лосося можно использовать любую другую рыбу горячего копчения – форель, скумбрию, горбушу, окуня.


     
    Шишихина С и Esxqfpws нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  4. Мы тоже недавно первый раз делали бутерброды с лососем, свеклой и авокадо. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    m_lanka, Okgajvuu и Urwtaieba нравится это.
  5. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала бутерброды с лососем, свеклой и авокадо!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Туркова М нравится это.
  6. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Oozdwqfo, Evkgudclo и Мина_В нравится это.