Предлагаю вам один из рецептов приготовления салата Ижевский. Салат получается вкусным и сочным.

Такой салат можно подать к праздничному столу. Очень вкусно с мясом индейки, но следует брать не филейную часть, а мясо с ноги.

Количество порций: 10

Простой рецепт салата "Ижевского" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 125 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 125 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на десять порций

• Огурец — 3 Штуки
• Шампиньоны маринованные — 100 Грамм
• Зелень — Пучок
• Отварная индейка или курица — 400 Грамм
• Консервированный горошек — 1 Миллилитр (банка)
• Майонез, специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. У свежего огурца нужно срезать шкурку. Мякоть нарежьте кубиками.
2. Маринованные грибы (у меня домашние шампиньоны) нарежьте на кусочки. Добавьте в салатник.
3. Измельчите зелень, добавьте в салатник.
4. Отварную курицу или индейку мелко нарежьте.
5. Зеленый горошек (без воды) добавьте в салат.
6. Все перемешайте, заправьте майонезом. Посолите и поперчите, перемешайте и подайте к столу.