Простой рецепт суккоташа американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Закуски, Американская кухня, Низкокалорийная едаИнгредиенты на четыре порцииОчищенные бобы фава 1 стаканОливковое масло 1 столовая ложкаСвежие зерна кукурузы 4 стаканаРепчатый лук 1 головкаЧеснок 2 зубчикаКрупная соль 1 чайная ложкаКрасный сладкий перец ½ штукиЗеленый лук с луковицей 1 штукаПошаговое приготовлениеОтварите бобы в кипящей подсоленной воде 2 минуты, слейте. Промойте под холодной водой. Очистите от верхней зеленой кожицы.Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте зерна кукурузы, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, посолите и готовьте, пока овощи слегка не станут подгорать и зарумянятся, примерно 6-7 минут.Добавьте нарезанный тонкими кусочками перец и бобы и обжарьте еще 2 минуты.Снимите с огня, добавьте нарезанный лук и хорошо перемешайте.Подавайте теплым или холодным.