Предлагаю вашему вниманию отличный салат из молодой капусты со свежим горошком. Салат получается очень полезный, ведь в нём много витаминов! Салат получается вкусным, нежным и хрустящим. Заправкой для салата,может быть, как майонез, так и оливковое масло. В летнюю жару, такой салатик будет очень актуален.
Простой рецепт салата из молодой капусты со свежим горошком авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 221 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 221 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Ужин, обед, перекус
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Горошек зелёный свежий 30 г
Капуста белокочанная 1 г
Майонез 3 ст. л.
Огурцы 2 шт.
Перец острый 1 шт.
Петрушка свежая 6 веточка
Помидоры 4 шт.
Соль 2 щепотка
Пошаговое приготовление
Для приготовления салата из молодой капусты с молодым горошком нам понадобится: капуста, огурцы, помидоры, горошек свежий, острый перец, петрушка, майонез, соль.
Капусту мелко шинкуем.
Огурцы режем кубиками.
Помидоры порезать кубиками.
Свежий горошек отделить от стручков.
Мелко порезать острый перец.
Мелко порезать петрушку.
В глубокий салатник выложить порезанные овощи, заправить салат майонезом и добавить соль.
Хорошо перемешать салат в однородную массу. Приятного аппетита!
