Простой рецепт котлет морковных с хлебом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 307 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 307 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из овощей

Ингредиенты на четыре порции

• 200 г подсушенного пшеничного хлеба
• 8-12 морковок
• 2 стакана молока
• 4 яйца
• 4 ст. ложки сливочного масла
• 2 ст. ложки муки
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Очищенную морковь тонко нашинковать, залить на 1/1, объема молоком, добавить сливочное масло и при закрытой крышке припустить до размягчения.
2. Хлеб залить горячим молоком, дать остыть и смешать с подготовленной морковью.
3. Добавить 2 вареных и 2 сырых яйца.
4. Массу хорошо вымешать.
5. Сформовать котлеты, обвалять в муке и обжарить на масле с двух сторон.
6. Подать со сметаной или с молочным соусом.