Простой рецепт салата из хрустящей моркови и арахиса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 393 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 393 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Детское менюИнгредиенты на четыре порцииМорковь 450 гЖареный арахис ¾ стаканаРубленая петрушка 3 столовые ложкиСвежая мята 2 столовые ложкиОливковое масло ¼ стаканаЛимонный сок 2 столовые ложкиСахар 1,5 чайные ложкиСоль ¼ чайной ложкиПошаговое приготовлениеНатрите морковь на крупной терке или мандолине тонкими полосками.В большой миске смешайте морковь, арахис, петрушку и мяту.В маленькой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, сахар и соль. Вылейте заправку в морковь и хорошо перемешайте. Оставьте на 20 минут и подавайте.