Простой рецепт свинины пикантной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 352 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество калории: 352 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на пять порций
- Майонез 4 столовые ложки
- Свинина 500 г
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Помидоры 4 штуки
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Сыр по вкусу
Пошаговое приготовление
- Свинину разрезать на 5 равных частей (приблизительно по 100 г каждый кусок), сделать отбивные как можно тоньше.
- Посолить, поперчить.
- Смазать противень растительным маслом, выложить отбивные.
- Помидоры нарезать тонкими кружками, выложить на мясо.
- Почистить чеснок, измельчить, перемешать с майонезом, смазать этим помидоры.
- Сыр потереть на крупной терке и посыпать сверху.
- Запекать примерно 15–20 минут в духовке при 180–200 градусах.
