Вкусная и нежная курочка запеченная курочка. Отличный вариант для домашнего ужина или обеда.
Простой рецепт куриных окорочка, запеченные в кефире с мятой и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 153 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 23
Количество калории: 153 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На ужин, На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на семь порций
Куриный окорочок — 3 шт
Кефир (густой) — 1 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Мята (сушеная) — 1 ч. л.
Чеснок — 5-6 зуб.
Острый перец — по вкусу
Пошаговое приготовление
Окорочка разрезать по суставу на 2 части. Посолить, поперчить.
Сложить курицу в миску, добавить раздавленные зубчики чеснока, кефир и мяту. перемешать и оставить на пару часов.
Затем переложить в форму или казанок, добавить лавровый лист. Накрыть фольгой или крышкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать около часа. Затем увеличить температуру и дать подрумяниться.
