Курица запеченная с помидорами под сметанно-томатным соусом получается очень нежной и вкусной, не смотря на совершенно простые продукты для приготовления. Подать такую курицу можно с картофельным пюре или макаронами на обед или ужин.Простой рецепт курицы запеченной с помидорами под сметанно-томатным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 283 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 283 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийКурица (бедрышки, окорочка, ножки) — 700-800 гПомидоры свежие — 1-2 штСоль, специи для курицы, красный молотый перец (по вкусу)Сметана — 2 ст. л.Соевый соус — 2 ст. л.Томатный соус (или томатная паста) — 1 ст. л.Чеснок — 2 зуб.Масло растительное — 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеКуриные части помыть, обсушить. Посолить, посыпать специями. Поместить курицу в форму, застеленную пергаментом и смазанную растительным маслом. Части курицы должны быть плотно друг к другу. Между частями курицы разместить дольки свежего помидора, сверху - кусочки чеснока.К соевому соусу добавить сметану и томатный соус (томатную пасту). Добавить немного красного молотого перца. Тщательно все перемешать.Смазать щедро этим соусом курицу сверху.Запекать курицу в предварительно разогретой до 180-190 градусов духовке около 1 часа. Корочка получается очень красивой!Готовую, очень вкусную курицу подать вместе с помидорами к столу в горячем виде с гарниром.
Вот это да! Какой красивый рецептик курицы запеченной с помидорами под сметанно-томатным соусом! А вкусный и простой!