Несложный рецепт морковного салата с изюмом и апельсиновым ароматом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 228 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 42
Количество калории: 228 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Постная еда
Ингредиенты на четыре порции
Морковь 500 г
Оливковое масло ¼ стакана
Мед 2 столовые ложки
Светлый изюм 95 г
Лимонный сок 2,5 столовые ложки
Померанцевая вода 2,5 столовые ложки
Молотая корица ½ чайной ложки
Молотый имбирь ¾ чайной ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Измельченные листья мяты по вкусу
Пошаговое приготовление
Очистите морковь и натрите на крупной терке. Переложите в миску.
К моркови добавьте изюм, оливковое масло, мед, лимонный сок, апельсиновую воду, имбирь и корицу. Немного посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Отправьте в холодильник на несколько часов или всю ночь. Перед подачей посыпьте нарезанной мятой.