Простой рецепт закуски из семги с сыром и морепродуктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 89 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 89 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: День рождения, Новый год, Фуршет
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуска
Ингредиенты на четыре порции
200 г семги
50 г творожного сыра
50 г морепродуктов (крабовые палочки, готовые креветки и кальмары)
2 веточки укропа
1 лимон
20 г сливок
Пошаговое приготовление
Маленькие формочки застелить пищевой пленкой так, чтобы она свисала по краям 2 см. Рыбу нарезать тонкими пластинками такой длинны, чтобы ими можно было выстлать чашки и краешки рыбы немного свисали. Укроп мелко нашинковать и смешать с сыром, морепродуктами (мелко нарезать) и добавить сливки (или майонез) для связки.
Наполнить получившейся массой чашечки и накрыть сверху свисающими кончиками. На тарелке разложить кружки лимона и аккуратно перевернуть на каждый чашку. Снять чашку и пленку. Можно сверху украсить оливками и закрепить шпажкой.
