Рецепт приготовления салата из вареного картофеля, моркови, соленых огурчиков, репчатого лука и растительного масла.Количество порций: 4Простой рецепт салата "Крестьянского" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт постного блюдаИнгредиенты на четыре порциисредних картофелины — 3-4 Штуксредних моркови — 2 Штукисоленых огурца — 4 Штукилуковица — 1 Штукарастительное масло — По вкусусоль и перец — По вкусуПошаговое приготовлениеСалат крестьянский идеально подойдет к повседневному столу, потому что готовится из ингредиентов, которые всегда под рукой.Приготовление:Промыть картофель и морковь, выложить в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности. Дать овощам немного остыть, очистить их от кожуры и нарезать маленькими кубиками вместе с солеными огурцами. Измельчить репчатый лук. Выложить все ингредиенты в глубокое блюдо или салатницу. Добавить соль и перец по вкусу, приправить салат растительным маслом. Тщательно перемешать и подавать к столу.