Рецепт приготовления куриной пиццы от тайских мастеров кулинарного дела.

Рецепт приготовления куриной пиццы от тайских мастеров кулинарного дела.

Количество порций: 4

Сложный рецепт тайской куриной пиццы тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 221 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 221 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Тайская кухня
• Тип блюда: Пицца

Ингредиенты на четыре порции

• сухие дрожжи — 1 Штука
• теплая вода — 1 Стакан
• пшеничная мука — 2 Стакана
• пшеница — 2 Ст. ложки
• соль — 1 Чайная ложка
• мед — 1 Ст. ложка
• арахисовое масло — 4 Ст. ложки
• соус Hoisin — 4 Ст. ложки
• мед — 2 Чайных ложки
• красный винный уксус — 1 Чайная ложка
• имбирь — 1 Чайная ложка
• кунжутное масло — 1 Ст. ложка
• соевый соус — 1 Чайная ложка
• соус чили — 1 Чайная ложка
• соус из устриц — 2 Чайных ложки
• вода — 1 Ст. ложка
• оливковое масло — 2 Чайных ложки
• куриная грудка — 150 Грамм
• сыр Моцарелла — 1 Стакан
• лук — 2 Штуки
• ростки бобов — 4 Ст. ложки
• измельченная морковь — 2 Ст. ложки
• кинза — 1 Ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Просто положите масло, известь цедру, толченый чеснок, сок лайма, соль и мед в миску для блендера. Отложите в холодильник.
2. Готовим тесто. Насыпаем дрожжи в миску, добавляем теплую воду. Пусть смесь осядет в течении 2 минут.
3. Добавляем в миску муку.
4. . .. затем пшеницу
5. Соль. (Кошерную или нет, дело сугубо личное)
6. Добавляем мед.
7. Перемешиваем. Не позволяйте тесту подняться в течении часа.
8. Отправляемся за вином. Готовить с вином веселее и время летит незаметно).
9. За здоровье!
10. Начнем готовить курицу. Налейте оливковое масло в сковороду.
11. Обжариваем грудки с обеих сторон.
12. Вынимаем из холодильника ореховый соус, что был приготовлен ранее. Приправляем соусом куриные грудки. Разогреваем духовку до 400 F.
13. Раскатываем тесто и выкладываем основу на противень.
14. Выкладываем ингредиенты пиццы слоями на основу. Посыпаем сверху сыром.
15. Выпекаем до не совсем готового состояния. Добавляем дробленый арахис и зеленый лучок. Отправляем пиццу обратно в духовку, на этот раз до полного приготовления.
16. Блюдо готово. Насладитесь невероятным вкусом. Приятного аппетита!