Рецепт приготовления мексиканского блюда тако с оригинальной начинкой из авокадо.

Кукурузные лепешки тако для мексиканцев это то же самое, что пшеничный хлеб для нас! Не удивительно, что они знают десятки замечательных способов сделать тако настоящим деликатесом. Перед вами один из самых любимых рецептов гурманов с юга – начинка для тако с авокадо.

Количество порций: 6

Простой рецепт тако с авокадо мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 282 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 282 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• авокадо — 3 Штуки
• луковица — 1 Штука
• чесночной соли — 1/1, Чайных ложки
• кукурузных лепешек — 12 Штук
• кинзы — 20 Штук
• Острый соус с перцем — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Идеальным вариантом тако являются лепешки, испеченные собственными руками, однако для упрощения процесса вы можете купить готовые тако в супермаркете. Далее нужно разложить в один слой на противень кукурузные лепешки, прогреть в течение 2-5 минут в духовке при температуре 160-165 градусов Цельсия.
2. В отдельной миске смешать растертые в кашицу авокадо, мелко порезанный лук и чесночную соль. Равномерно разложить полученную смесь на теплые лепешки. Украсить кинзой и добавить пикантности капелькой острого перечного перечного соуса. Вкусное и полезное блюдо готово отправляться на стол!