Простой рецепт обжаренного горошка с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииЧеснок 3 зубчикаКуриный бульон 75 млКунжутное масло ¼ чайной ложкиМорская соль ½ чайной ложкиМанжту 250 гСахар ¼ чайной ложкиРастительное масло 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеИзмельчить один зубчик чеснока, два оставить целыми. Разогреть в воке растительное масло, отправить в вок горошек, приправить солью и обжаривать в течение двух минут.Добавить весь чеснок, жарить еще минуту, затем всыпать сахар и готовить еще около десяти секунд.Влить бульон, подержать вок на слабом огне около двух минут — пока горошек не станет мягким.Снять вок с огня, приправить горошек кунжутным маслом — и подавать.