Отличное второе блюдо, которое разнообразит ваш домашний стол.Легкость приготовленияГорячее из капусты - довольно вкусно.Простой рецепт горячего из капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 126 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 126 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКапуста 1 кочанФарш мясной 300 грЯйца 1 шт.Мука 2 стол. л.Зелень 3 стол. л.Соль по вкусуРастительное масло 150 млПошаговое приготовлениеВ арсенале каждой хозяйки имеются свои рецепты приготовления горячего из капусты.В попытках разнообразить ежедневное меню, создаются настоящие шедевры кулинарного искусства!Я предлагаю вам приготовить в качестве горячего из капусты – оладьи.Это блюдо, безусловно, порадует всю семью.Отделяем от кочана верхние вялые листья, вырезаем кочерыжку и мелко шинкуем.Затем следует слегка промять капусту вместе с солью и оставить ненадолго, чтобы она пустила сок.При избытке сока, его лучше слить.Смешиваем капусту с яйцом, фаршем, мукой и зеленью.Полученную смесь выкладываем ложкой на раскаленную сковороду и обжариваем в растительном масле с двух сторон до появления золотистой корочки.Затем следует протушить оладьи около четверти часа, чтобы капуста стала мягкой.Если вы любите хрустящую капусту, то время тушения можно уменьшить.Вот такой несложный рецепт приготовления горячего из капусты.