Простой рецепт обжаренных яблочных долек в омлете домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 218 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 218 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Молоко ½ стакана
Яблоко 2 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Сахар 1 столовая ложка
Сливочное масло 1 столовая ложка
Растительное масло 1 чайная ложка
Корица щепотка
Пошаговое приготовление
Отделить желтки от белков.
Взбить белки с сахаром в пену.
В другой миске соединить желтки, муку, молоко и корицу. Хорошо перемешать.
Соединить содержимое миски со взбитыми белками.
Очистить яблоки от кожицы и сердцевины. Нарезать на дольки среднего размера.
Разогреть сковороду. Растопить сливочное масло, добавить растительное. Опустить дольки в яичную смесь и выложить на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Выложить готовые яблочные дольки на готовое блюдо.