Предлагаю взять на вооружение удивительно простой рецепт компота из вишни без закатки. Очень ароматный, вкусный и к тому же — прекрасно утоляет жажду.

Количество порций: 1

Очень простой рецепт компота из вишни без закатки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 248 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: На полдник

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напитки, Компоты

Ингредиенты на одну порцию

• Вишня — 1 Килограмм
• Сахар — 1 Стакан
• Вода — 2 Литра

Пошаговое приготовление

1. Ягоды нужно как следует вымыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг. Перебрать, выкинув плохие вишни, и удалить хвостики.
2. В кастрюлю налить воду и насыпать сахар (можно использовать от 200 до 350 грамм сахара на 1 килограмм ягод: все зависит от ваших вкусовых предпочтений и сладости вишни).
3. Довести до кипения — и выложить ягоду. Если вы любите есть ягоды и фрукты из компота, тогда предварительно лучше удалить косточки.
4. Когда снова закипит, варить на маленьком огне около 5 минут. Затем можно попробовать и при необходимости добавить еще сахар. Если получается слишком сладко, можно насыпать щепотку лимонной кислоты.
5. Когда компот будет готов, накройте его крышкой и оставьте до полного остывания.
6. Затем перелейте в банку и уберите в холодильник. При желании компот можно процедить и удалить ягоды.
7. Вот такой вот простой способ. Обязательно повторите его дома.