Простой рецепт мятной телятины с картофелем розмарин домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 457 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 3 часа
Количество калории: 457 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на три порции
Телятина 500 г
Свежая мята 2 пучка
Мягкий творог 200 г
Молотый черный перец по вкусу
Морская соль по вкусу
Соевый соус 2 чайные ложки
Молодой картофель 5 штук
Сливочное масло 50 г
Розмарин 1 пучок
Пошаговое приготовление
Мясо порезать на куски, или оставить целым. В достаточно глубокую кастрюлю оборвать листья мяты, замешать свежую зелень с мягким творогом. В смесь положить мясо, оставить на 1-1.5 часа.
Замаринованное мясо поместить в пакет для выпечки или фольгу и запекать в духовке до готовности. За 5 минут до выемки влить в мясо ложку соевого соуса.
Для гарнира разрезать картофель на четвертинки. (Лучше брать корнеплоды не больше куриного яйца). Обжарить до золотистого цвета, запекать в духовке с добавлением розмарина и масла.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мятную телятину с картофелем розмарин, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D