Необычное сочетание манки и яиц может показаться на первый взгляд, но это не так, поскольку омлет с манкой и молоком в домашних условиях получается великолепным. Это блюдо на скорую руку.
Попробуйте приготовить омлет с манкой и молоком в домашних условиях и вы не пожалеете. Такое блюдо великолепно смакует со свежими овощами и сыром. На скорую руку - это идеальное решение второго блюда. По вкусу омлет можно приготовить с колбасой, сыром, ветчиной, грибами, зеленью и т.д.
Количество порций: 2
Очень простой рецепт омлета с манкой и молоком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 269 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 269 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Ингредиенты на две порции
Яйца — 3 Штуки
Молоко — 100 Грамм
Манка — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Масло сливочное — 30 Грамм
Пошаговое приготовление
Берем 2-3 яйца (в зависимости от количества порций), добавляем молоко и соль. Хорошенько взбиваем.
Добавляем две столовых ложки манки и продолжаем взбивать. Лучше воспользоваться миксером.
Получается такая масса. Если дать постоять ей около 15 минут, манка набухнет и масса получится более густой.
Растапливаем сливочное масло и выливаем на сковороду нашу яичную массу. Накрываем крышкой и жарим до готовности.
Омлет будет готов, когда его поверхность станет матовой.
Выкладываем омлет на тарелку и презентуем как угодно. Можно добавить зелень петрушки и подать омлет вместе со свежими овощами.
