Простой рецепт говяжьих стейков с ароматным лимонным песто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 509 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 36
Количество калории: 509 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Песто 0,3 стакана
Толстый говяжий край 900 г
Лимонный сок 1 столовая ложка
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Красный перец хлопьями ½ чайной ложки
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
В небольшой миске смешайте песто, лимонный сок и цедру и хлопья красного перца.
Разрежьте мясо на 2–4 куска, щедро натрите солью и измельченным чесноком.
Хорошо разогрейте гриль. Выложите мясо и жарьте примерно 10–14 минут, 1 раз перевернув, или до нужной вам прожарки.
Дайте мясу отдохнуть несколько минут и подавайте, выложив сверху лимонное песто.
