Простой рецепт свинины под сыром с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 517 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 1 час 30 минут
Количество калории: 517 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Репчатый лук 2 штуки
Свинина 750 г
Соевый соус 5 столовых ложек
Томатная паста 250 г
Чеснок 5 зубчиков
Сыр 150 г
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Зелень по вкусу
Пошаговое приготовление
Для начала мясо нарезать тоненькими кусочками, хорошо отбить и замариновать в специях и луке. Желательно на ночь.
Выложить мясо в кастрюлю, каждый кусочек промазать соевым соусом и томатной пастой и оставить на 10–15 минут.
Разогреть духовку, выложить мясо на противень, сверху мяса положить лук из маринада.
Пока мясо готовится в духовке (30–40 минут), порезать чеснок на дольки и мелко потереть сыр.
Когда мясо подрумянится — выложить на него кружочки чеснока и оставить еще на 10 минут. Затем выключить духовку и посыпать мясо сыром. Готовое мясо украсить зеленью.
