Такой рецепт приготовления вареников с сыром и ветчиной - не только очень оригинальный, но и универсальный! Моно один раз сделать заготовку, а дальше экспериментировать - варить их или запекать!
Этот простой рецепт вареников с сыром и ветчиной вам точно понравится! очень оригинальные компоненты, но от этого не менее вкусные вареники получаются! Так что расскажу, как сделать вареники с сыром и ветчиной, попробуйте!
Количество порций: 5
Очень простой рецепт вареников с сыром и ветчиной русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 295 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 295 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Вареники
Ингредиенты на пять порций
Мука — 500 Грамм
Вода — По вкусу (сколько тесто возьмет)
Ветчина — 200 Грамм
Сыр твердый — 200 Грамм
Специи — По вкусу
Пошаговое приготовление
Замесим тесто из воды, соли и муки. Должно получится не слишком тугое тесто. Отправим пока что его в холодильник.
Для начинки сыр трем на терке, а ветчину измельчаем. У меня оставалась обжаренная курица с луком, я ее тоже добавила, но это не обязательно. Перемешаем до однородности.
Из теста вылепливаем небольшие лепешки, по центру каждой - начинка. Защипываем края и варим в кипящей воде 3-4 минуты после всплытия.
