Простой рецепт запеченной ветчины в корочке из коричневого сахара и специй домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 113 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 113 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКоричневый сахар 2 столовые ложкиМолотый кориандр 1 чайная ложкаМолотая корица 1 чайная ложкаМолотый кумин (зира) ¾ чайной ложкиСвежемолотый черный перец ½ чайной ложкиМед 2,5 столовые ложкиМолотый душистый черный перец ¼ чайной ложкиКопченая ветчина с костями 2,299 кгАпельсиновый сок 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов.В небольшой миске смешайте сахар, кориандр, корицу, кумин, перец черный и душистый. Натрите смесью ветчину и выложите в смазанную маслом форму. Накройте фольгой и запекайте 1 час 15 минут.В небольшой миске смешайте мед и апельсиновый сок.Снимите с ветчины фольгу и намажьте медовой смесью. Запекайте еще 30 минут, не закрывая. Переложите на тарелку и оставьте на 15 минут.
я обязательно на днях попробую твой вариант запеченной ветчины в корочке из коричневого сахара и специй
очень вкусный рецепт запеченной ветчины в корочке из коричневого сахара и специй, буду рада воспользоваться рецептом.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Вот это да! Какой красивый рецептик запеченной ветчины в корочке из коричневого сахара и специй! А вкусный и простой!