Простой рецепт яиц фаршированных морковью по-корейски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 152 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 152 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на две порции
Куриное яйцо 3 шт.
Морковь по - корейски 30 г.
Сметана 1 ст. ложк
Морская соль 1 г.
Перец черный молотый 1 г.
Петрушка 2 веточ.
Пошаговое приготовление
Сегодня у меня к ужину в комплекте с овощным салатом яйца фаршированные морковью по - корейски. Вкусно, остро, сытно. Приступим. Приготовьте необходимые продукты. Отварите яйца в крутую. Остудите и почистите от скорлупы. Морковь по - корейски подойдет как домашняя, так и магазинная.
Яйца порежьте на ровные и равные половинки.
Сложите желтки в пиалочку. Белки на тарелочку.
Желтки разомните вилочкой.
Морковь порежьте очень мелко.
Соединяем желтки, морковь по - корейски, соль, перец молотый черный и заправляем сметаной. Перемешиваем.
Начинка для фарширования яиц готова.
Наполняем белки.
Сверху посыпаем перцем молотым, украшаем веточками петрушки и к столу. Приятного!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на яйца фаршированные морковью по-корейски (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!