Хотите порадовать домашних собственноручно приготовленной выпечкой? Но при этом боитесь проблем с тестом? Уж поверьте, с этим простым рецептом теста для пирожков на сковороде вам это не грозит!

Такой рецепт приготовления теста для пирожков на сковороде мне лично в особенности нравится тем, что такое тесто очень легко держит форму и лепится. Да и в целом - стоит добавить чуть больше или чуть меньше сахара, - и можно готовить как что-то типа беляшей, так и что-то наподобие пончиков. Словом, очень хороший и простой рецепт теста для пирожков на сковороде, всем советую!

Количество порций: 4-5

Простой рецепт теста для пирожков на сковороде русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 164 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 164 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пирожки

Ингредиенты на три порции

• Творог — 2 Штуки (2 стандартных пачки)
• Яйца — 2 Штуки
• Мука — 2 Стакана
• Соль — 1 Чайная ложка
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Начинка — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с сахаром, добавить соль и соду. Перемешать полученную смесь с творогом и добавив сначала стакан муки замесить мягкое тесто, а второй стакан муки досыпать по мере необходимости при лепке пирожков.
2. Из теста сформировать колбаску, нарезать на кусочки, эти кусочки обвалять в муке и руками сделать лепешки. На каждую лепешку положить начинку, залепить.
3. Жарим в хорошо разогретом сливочном масле на сковороде. Чем масла больше, тем лучше.
4. Вынимаем из масла, обсушим и подаем. Приятного аппетита!