Рис со свининой в восточном стиле (в мультиварке) - очень сытное блюдо, которое несложно в приготовлении, при этом необычно и вкусно! Обжарка на кунжутном масле и заправка кунжутным семенем придает рису и мясу приятный восточный колорит, мне понравилось делать блюдо острым, но вы всегда можете отрегулировать остроту на свой вкус. Качество риса играет решающую роль!
Простой рецепт риса со свининой в восточном стиле (в мультиварке) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 213 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 25
Количество калории: 213 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
рис гигант (чуть меньше) — 1 стак.
ребрышки свиные небольшие и не слишком жирные — 500 г
морковь — 1 шт
перец болгарский — 1 шт
чеснок — 4 зуб.
кунжут — 2 ст. л.
кунжутное масло — 2 ст. л.
соль, перец (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Для этого блюда нам понадобится рис гигант.
У него очень крупные зерна, сорт крахмалистый.
Заливаем водой и варим до состояния альденте.
Остужаем.
Ребрышки должны быть небольшие, обжариваем в 2 ст. л. растительного + 2 ст. л. кунжутного масла.
Добавляем нарезанную кубиком морковь.
Добавляем нарезанный кубиком болгарский перец.
Когда мясо с овощами практически готовы, добавляем чеснок.
Затем рис. Обжариваем все вместе.
Заправляем солью, перцем и семенем кунжута. Перемешиваем.
Подаем только в горячем, сильно - горячем виде! Приятного аппетита!