Очень простой рецепт салата из редиса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 133 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 133 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииРедис 4 пучокСметана 3 ст. ложкПоваренная соль 0.25 ч. ложкШнитт - лук 1 пучокПошаговое приготовлениеСамый весенний овощ! Но у нас он появляется на рынках еще и в конце лета. Салат конечно же очень простой, но сочный, вкусный и легкий. Можно приготовить на ужин, можно подать как дополнение к основному блюду. В редисе содержится много полезных веществ для нашего организма, а употребляем мы его достаточно редко. Выбирать лучше среднего размера, когда хвостики еще не оторваны, слишком крупный редис может быть пустым внутри и ватным на вкус. Корнеплоды необходимо вымыть и отрезать хвостики.Нарезать тонкими пластинками, если редис крупный, разрежьте сначала пополам. Посолите, чтобы начал выделяться сок.Лук нарежьте мелко и выложите в миску. Вместо шнитт - лука можно использовать зеленый, а вот репчатый в данном случае не подойдет, так как вкус у редиса нежный.Добавьте в салат сметану и хорошо перемешайте. Дайте постоять 5-10 минут и подавайте.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате из редиса зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!