Творожная запеканка с изюмом получается мягкой, нежной, сытной. Готовится она из творога, манной крупы, яйца, сахара. Творожную запеканку с изюмом можно подать на легкий ужин или десерт.
Творожная запеканка с изюмом - легкое блюдо для вечера или изысканный десерт. Такое блюдо придется по душе детям.
Количество порций: 4-5
Простой рецепт творожной запеканки с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 140 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 140 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Десерты
Ингредиенты на шесть порций
Творог — 600 Грамм
Манная крупа — 6 Ст. ложек
Яйцо — 1 Штука
Сахар — 1/1, Стакана
Разрыхлитель или сода — 1 Чайная ложка (соду надо загасить лимонным соком или уксусом)
Ванилин или ванильный сахар — По вкусу
Изюм — По вкусу
Сметана — 2 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
В большой миске смешайте творог и манную крупу.
Вбейте яйцо и перемешайте.
Всыпьте в миску сахар и разрыхлитель или погашенную соду, разотрите массу деревянной ложкой.
Добавьте в тесто ванилин, ванильный сахар или экстракт, а также промытый изюм.
Перемешайте тесто и выложите в смазанную маслом (растительным или сливочным) форму для запекания.
Разровняйте поверхность запеканки и смажьте ее сметаной.
Выпекайте творожную запеканку с изюмом в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.
Творожная запеканка с изюмом готова! По мере остывания запеканка застынет. Приятного аппетита! Подавайте запеканку со сметаной.
