Мини-картофель с лисичками

Мелкие лисички жарятся совсем быстро – достаточно 5-10 минут. С молодой картошкой – просто объедение!

Простой рецепт мини-картофеля с лисичками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 59 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 59 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на пять порций

• картофель (мини или молодой) 130 г
• лисички 50 г
• лук шалот 2 г
• чеснок
• масло оливковое 10 г
• петрушка 8 г
• укроп 1 г
• соль 1 г

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Лисички промыть, крупные - разрезать.
3. Мини - картофель отварить.
4. Разрезать пополам и обжарить.
5. Добавить лисички.
6. Обжаривать 5-10 минут.
7. Добавить мелко нарезанный лук шалот, чеснок и зелень.
8. Жареный картофель с лисичками готов! Приятного аппетита!