Пончики любимы многими, наша семья не исключение! В выходной день решила побаловать семьи и приготовила к чаю сладкие ароматные пончики! Тесто для них замешиваю в хлебопечке. Масла при жарке не жалею!
Простой рецепт пончиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 187 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 47
Количество калории: 187 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: Для детей, К чаю, На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на три порции
Мука пшеничная — 300 г
Молоко — 200 мл
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное (в тесто-3 ст. л. для жарки-1 стакан)
Сахарная пудра — по вкусу
Пошаговое приготовление
В ведерко хлебопечки налить теплое молоко. Добавить растительное масло, сахар, соль, просеянную муку, дрожжи. Приготовить дрожжевое тесто (программа для дрожжевого теста, примерно полтора часа).
Выложить тесто из хлебопечки. Разделать его на жгуты.
Жгуты порезать на куски.
Из каждого куска сформировать пончик( колечко).
Разогреть в сковороде масло. Выложить колечки теста.
Жарить с двух сторон на среднем огне, до золотистого цвета.
Выложить на бумажное полотенце или салфетку, дать впитаться излишкам масла.